sexta-feira, 24 de abril de 2015

Fugindo do miojo #6 Risoto de alcatra com cream cheese

Oi gentemmmm

Hoje acordei inspirada pra ir pra cozinha, e vou dividir a receita da gororoba com vocês!

A receita é super fácil e a melhor coisa é que só suja uma panela!

INGREDIENTES:
250gr de alcatra cortada para estrogonofe
60gr de cream cheese (usei ligth)
1 copo pequeno de arroz
2 colheres de sopa de parmesão ralado
1/2 lata de ervilha (opcional, tinha na minha geladeira e eu resolvi por)
1/2 cebola em cubinhos (eu uso em pó)
1 dente de alho amassado (uso em pó)
sal a gosto (pode ser tempero pronto como caldo de carne ou sabor ami)
azeite

MODO DE FAZER:
Refogue a cebola e o alho no azeite, depois disso jogue a carne e deixe dourar. Na mesma panela jogue o copo de arroz, 2 copos de água e o sal, abaixe o fogo e espere o arroz cozinhar (se necessário adicione mais água), depois de cozido adicione 2 dedos de água, as 2 colheres de parmesão, a ervilha, mexa bem, desligue o fogo e adicione o cream cheese e mexa até ficar homogêneo e TCHARAMMMMMMMMM tá pronto!


segunda-feira, 26 de janeiro de 2015

Fugindo do Miojo #5 Lombinho Agridoce

Olá solitários, vim aqui passar uma receitinha MARAVILHOSA que fiz hoje no almoço!

Lombo agridoce!

reprodução

Vamos logo a receita:

  • 500g de lombo de porco picado em cubos de 2cm
  • alho, sal, limão (pode ser substituído por tempero pronto com limão)
  • amido de milho
  • 1 cebola cortada em pedaços de 2-3 cm
  • 1 pimentão cortado igual a cebola
  • 1/2 abacaxi cortado em cubos de 2cm
Molho:
  • 1/2 xícara de katchup
  • 1/2 x. de vinagre
  • 1/2 x de água
  • 4 col de sopa de açucar
  • 1/2x. de água com 1 col. de maizena (bem misturados para não empelotar) 
Modo de fazer:
  1. Molho: Misture os 4 primeiros ingredientes em uma panela, mexa em fogo alto até ferver. Depois de ferver coloque a água com maizena aos poucos para engrossar. Separe.
  2. Lombo: Tempere o lombo com uma colher de café de sal, um dente de alho, meio limão (ou uma colher de café de tempero pronto), e uma colher de maizena. Em uma panela grande jogue um fio de azeite (ou óleo) e grelhe o lombo até ficar BEMMM dourado (mais ou menos 15-20 min), jogue a cebola e mexa por um minuto,  jogue o pimentão mexa por mais um minuto e por último o abacaxi, mexa por mais uns 3 minutos e adicione o molho. Quando levantar fervura está pronto para servir!!!!!!!


quarta-feira, 3 de setembro de 2014

Descongelando #14

Olá moradores! vim aqui com mais um descongelando do meu menu da perdigão, hoje o escolhido é: o fettucine com peru e brócolis!

Adoro os pratos da perdigão e adorei mais ainda porque eles estavam na promoção do angeloni! compre 2 e ganhe o terceiro, cada um por R$4,99 e se comprasse 3 saía por 3,32 o prato!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Muito barato, né?


me surpreendi, foi um dos pratos mais fiéis com a foto da caixinha, se eu colocasse no prato ia ficar mais parecido ainda! 
Amei o sabor, apesar de ter bastante talo de brócolis, resumindo perfeitinho!


Preço: R$ 3,32

Qualidade: 9

Custo Benefício: 10

Compraria de novo: Sim

quinta-feira, 14 de agosto de 2014

Descongelando #13

OIE PESSOAS! Hoje estou aqui para  falar do Piacere Iraliano penne Pomodoro e Basílico!

Adoro essa linha, é super craprichada, MAS é MUUUUUITO calórica, até esse de molho de tomate com manjericão!

 
A embalagem é linda, muito fácil de manusear e bem resistente.


 HUMMMM...
Olha que lindo...muito bom.. tem até gosto de comida caseira!

Preço: R$ 7,54

Qualidade: 9

Custo Benefício: 9

Compraria de novo: Sim

quinta-feira, 7 de agosto de 2014

Testei #3 Pudim de Caneca

OOOOOOOOIIIIII GENTE! hoje eu vim aqui falar de uma das minhas experiências não tão agradáveis aqui do blog o Pudim de Caneca Dr. Oetker

 Queria fazer a resenha desse pudim então comprei o de Doce de Leite mesmo... e me ferrei!


A hora que eu tirei do microondas fiquei meio desanimada... olha que coisa feia...
Mas dei uma mexidinha e ficou assim...

Falando a pura verdade odiei! dei 2 colheradas e joguei o resto fora.. ai, sei lá, muito doce, textura estranha, tinha gosto de tudo, menos doce de leite!

vou tentar comprar o de outro sabor, porque esse não me agradou.

Preço: R$ 1,69

Qualidade: 9

Custo Benefício: 3

Compraria de novo: Não

quinta-feira, 31 de julho de 2014

Descongelando #12 Pão quentinho

A dica de hoje é o Pão Pagnifique multicereal! esse pão é maravilhoso! 

Paguei 6,49 nesse pacote com 8 pãesinhos 



No modo de preparo da embalagem fala para pré-aquecer o forno por 5 min e deixar por mais 5, mas as vezes o meu ficava meio congelado por dentro, por isso taco no forno e deixo por quase 10 min.


Esse pão é perfeito, crocante por fora e tão macio que parece até cremoso, fica perfeito com requeijão!

Obs: desculpem as fotos tremidas kkkk

Preço: R$ 6,49

Qualidade: 10

Custo Benefício: 10

Compraria de novo: Sim!!!!!!!!!!!

segunda-feira, 28 de abril de 2014

Sobremesas Para Impressionar em Menos de 30min

SORVETE DE LEITE CONDENSADO
- 1 caixa de gelatina de pêssego ou do sabor de sua preferência
. 1 lata de leite condensado
. 1 lata de creme de leite 
Modo de preparo: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/sorvete-leite-condensado-482428.shtml

SOBREMESA DE COCO COM CHOCOLATE
. 1 lata de leite condensado
. 200g de coco ralado
. 1/2 xícara (chá) de glucose de milho
. 5 colheres (sopa) de leite em pó
. 1/2 lata de creme de leite.
Cobertura:
. 300g de chocolate meio amargo picado
. 1/2 lata de creme de leite
. Lascas de coco e morangos para decorar

Modo de preparo: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/sobremesa-prestigio-482478.shtml

TORTA DE MARACUJÁ
· 1 e 1/2  pacote de cookies de chocolate
· 80g de manteiga

Recheio: · 500g de chocolate branco picado
· 1 lata de creme de leite
· 1 xícara (chá) de suco de maracujá
· 1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor
· 3 colheres (sopa) de água

Modo de preparo:http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/torta-trufada-maracuja-483366.shtml

PAVÊ DE LEITE EM PÓ
 RECEITA AQUI: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/pave-leite-po-404934.shtml

DOCE DE OVOMALTINE!
RECEITA AQUI: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/doce-ovomaltine-404938.shtml

PUDIM
RECEITA AQUI: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-pudim-vapt-vupt-484515.shtml

MINI CHURROS
 RECEITA AQUI: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-minichurros-doce-leite-773445.shtml

MINI BOLO 
RECEITA AQUI: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/bolo-chocolate-405087.shtml

COOKIE DE CHOCOLATE E MAÇÃ
RECEITA AQUI: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-cookie-chocolate-maca-619589.shtml

PUDIM DE NUTELLA
RECEITA AQUI: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-pudim-nutella-568666.shtml

GELATINA DE VINHO COM FRUTAS
RECITA AQUI: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/gelatina-vinho-frutas-485822.shtml


FONTE E OUTRAS RECITAS DISPONÍVEIS NESSE SITE:
http://m.mdemulher.abril.com.br/culinaria/20-sobremesas-ficam-prontas-menos-30-minutos-780865

domingo, 29 de setembro de 2013

Cozinhando a caminho de casa!

Gente achei esse post D+ o pessoal do vida automotiva, eles cozinharam um salmão no motor do carro!! Não vou ficar de Bla Bla Bla. Assistam aí o video:


Só tomem cuidado o local onde vocês irão colocar o peixe pra não ficar difícil de tira-lo

segunda-feira, 2 de setembro de 2013

Fugindo do Miojo #4

A receita de hoje é a FAKE Ceasar Salad. Na verdade esse é um post múltiplo vou falar de vários produtos portanto vamos logo!

Ingredientes da salada
Alface (jura?!?!?!)
Frango, mais ou menos 100g ou um filé de peito
Croutons, se não tiver pode ser torrada picada
2 colheres de sopa de cebola
2 colheres de sopa de requeijão
2 colheres de sopa de água
1 colher se sopa de parmesão ralado

Vamos para o frango, eu usei esses espetinhos de frango da Aurora paguei R$ 8,00 nessa embalagem. Ele vem com 8 espetinhos embalados individualmente e já temperados, achei super prático e por isso que comprei e já digo que compraria de novo!



O segundo ingrediente é o crouton, normalmente o crouton é caro, mas achei esse por 2,49, perfeito, tudo de bom! bem temperadinho ou seja compraria de novo.


Sopa de cebola, você pode usar outras, mas gosto dessa daqui de cebola dourada, tem um leve sabor adocicado e é bem fácil de dissolver, não lembro quanto paguei, mas foi menos de R$ 1,50 


Modo de preparo: pique a alface e a coloque em uma vasilha. Pegue um potinho e dissolva a sopa de cebola na água e adicione o requeijão, coloque esse potinho uns 20 segundos no microondas, para misturar melhor os ingredientes, adicione uma colher de parmesão e mexa. Pique o frango e coloque na vasilha da alface, faça o mesmo com os croutons e o molho, misture bem e para finalizar jogue a outra colher de parmesão e PRONTO!


terça-feira, 27 de agosto de 2013

Descongelando #11

O prato descongelado de hoje é para quem não tem tempo para perder e são as Empanadas Integrais de Frango com Requeijão Da Magrinha!
São ótimas para quando vc está saindo de casa e não tem tempo para pensar em nada para comer, não vou falar que são os melhores salgados que eu já comi, mas são bem gostosinhas.


Vem em uma embalagem com 3 unidades, mas não são embaladas separadamente.


Confesso que se você estiver morrendo de fome você não vai ficar totalmente satisfeito, mas para um lanchinho da tarde serve.


Tem até que bastante recheio.. e é bom que essa linha oferece outros sabores como legumes (leia folha de brócolis e cenoura)  e quatro queijos ( muita ricota e um tanto não identificável dos outros 3 queijos)


Preço: R$ 5,49

Qualidade: 9

Custo Benefício: 8

Compraria de novo: Sim

quarta-feira, 21 de agosto de 2013

Testei #2

Caí em tentação, não consegui fugir do miojo! Mas foi por um bom motivo EU AMO ESSE MIOJO!!!!!!!!!!!!! e tem motivo melhor do que satisfazer a sua gula e suas vontades na semana de prova?

Com certeza esse é o meu queridinho número 1 o Miojo turma da Mônica Tomate Suave!
Ele é maravilhoso, perfeito, tudo de bom! Quem ainda não provou não tem desculpas, ele é um pouquinho mais caro que os outros, mas nada que 20 centavos não resolva!

Tem um sabor meio adocicado do molho de tomate, com uma combinação perfeita com a enorme quantidade de sódio (kkkkkk quem se importa!) causando um frenesi nas papilas gustativas! UMAMI!


Nota 10 em tudo!!!!!!!!

quarta-feira, 7 de agosto de 2013

Impressionando a Namorada/o #2

A receita de hoje éeeeeee PIZZA!!!!!!!

Vamos começar pela massa:

-1/2 kg de farinha de trigo
- 1copo de água morna
- 30gr de fermento biológico
- 1/2 xic de óleo
- 3 colheres de chá de sal
- 1 col. de café de açúcar
- 1 col. de pinga 

Modo de preparo:

Dissolva o fermento na água morna e a pinga. Junte o óleo, o sal e o açúcar. Vá adicionando a farinha e trabalhando com as mãos até obter uma massa homogênea. Caso necessite de mais farinha, pode colocar. Trabalhe esta massa por uns 15 min. ou até ficar lisa e soltando bolhas de ar. Deixe descansar por uns 40 minutos, coberta com um pano ou dentro do forno por 20 minutos na temperatura mínima (50oC). Estique as pizzas, coloque em formas untadas, coloque os recheios, regue com azeite e asse em forno alto (pré-aquecido por 15 minutos) de 15 a 20 minutos cada uma. 

Essa receita rende 2 pizzas grandes!


Fiz essa de milho bacon muçarela com borda recheada de cheddar, mas tomem cuidado para não acontecer o que aconteceu na minha, O RECHEIO DA BORDA VASOU PARA O MEIO DA PIZZA! Para isso não acontecer feche bem a borda!


Fiz essa doce que ficou DELICIOSA! meia banana com açúcar canela e leite condensado e um tiquinho de queijo e meia chocolate.


Essa receita serve mais ou menos 5 pessoas

sexta-feira, 2 de agosto de 2013

Descongelando #10

Oi gente! Hoje eu vim falar de uma das minhas piores experiências com comidas congeladas que eu já tive na minha VIDA!
O SEARA Hot Hit Cheddar Burger!



Nossa quando tirei ele da embalagem fiquei super empolgada, pensando: olha esse cheddar saindo \o/!


 Maaaaaas olhem no que essa maravilha aí de cima se transformou!

* Essa imagem pode chocar algumas pessoas recomenda-se cautela! kkk
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EEEEEEECCCCCAAAAA! 

Tá, se fosse só essa gosminha que o pão se transformou estava bom, porém o cheiro disso era fora do comum de horrível, parecia que eu tinha deixado essa coisa no lixo por 2 semanas. E o pior a RETARDADA aqui falou: -vou experimentar essa aberração para o bem do blog..... só de lembrar daquela mordida me dá enjôo!

Resumindo..... joguei no lixo!

Preço: R$ 2,49

Qualidade: 5 se você for um cachorro e 1 para seres humanos

Custo Benefício: -10

Compraria de novo: Nem passo perto

segunda-feira, 29 de julho de 2013

Descongelando #9 Prato Fake

O prato de hoje é..... Torta de Frango com Souflê de Queijo Degli amici!


 Aqui é o prato tirado da caixa e da embalagem ele vem em uma embalagem de marmita mini, achei a cara dela ótima e coloquei no forno..


Depois do tempo indicado ela estava pronta! A cara estava ótima quando eu cortei o souflê estava bem derretido e vazando da torta... HUMMMM


Amassa da torta é muito boa e bem saborosa, o souflê é MA-RA-VI-LHO-SO! O frango é bom, mas achei ele um pouco enjoativo, com gosto de caldo de galinha.


Preço: R$ 11,15

Qualidade: 9

Custo Benefício: 8

Compraria de novo: Acho que sim.