Fugindo do miojo #2

Hoje eu vou passar a receita da minha FAMOSA torta de linguiça com creme de leite, ela é super simples de fazer e muiiiito gostosa.

Vamos a receita:

Massa:
4 ovos
2 xícaras de leite
2 xícaras de Farinha de trigo
100 ml de óleo (ou 1/4 de xícara)
1 colher de sopa de manteiga

½ colher de sopa de fermento  

2 colheres de sopa de parmesão ralado

Recheio

6 linguiças fininhas

1 caixinha de creme de leite

1 bandejinha de queijo (de sua preferência, ex: cheddar, muçarela, prato etc. Pode até ser queijo processado)

1/2 copo de requeijão

1 colher de shoyu 

Preparo: 

Para a massa bata tudo na batedeira (ou na mão mesmo) e reserve.

Para o recheio corte a linguiça em rodelinhas BEEEEEEM fininhas e frite-as no shoyu, reserve

Montagem: Unte a forma com óleo ou manteiga e farinha. Jogue metade da massa na forma já untada, coloque a linguiça, jogue o creme de leite e o requeijão e por fim o queijo para cobrir o recheio, agora cubra o recheio com o resto da massa.

Coloque no forno em 240 graus por mais ou menos 40 minutos ou até dourar por cima e está pronto agora é só se deliciar!    

Preço:

6 linguiças: R$ 4,50 (pacote com 4 custa R$: 2,99)

Creme de leite: R$ 1,39

Queijo: R$ 2,67

Requeijão: R$ 1,63 (copo R$ 3,26)

ovos: R$ 1,50

leite: R$1,00

farinha R$ 0,67

outros ingredientes: +-R$2,00

TOTAL R$ 15,36

Serve 6 pessoas

Dia de faxina!

Por esses dias estava passeando pelo mercado quando me deparei com o FAMOSO Mr. Músculo! Me lembrei das vááááááááárias propagandas que vi na TV e resolvi comprar, mesmo com um peso no bolso já que ele custa o dobro dos desinfetantes comuns.

Mr. Músculo limpeza pesada R$ 4.27, refil R$ 3,77

Cheguei em casa e joguei um o produto em cima das manchas do meu chão, sem dó, e MILAGROSAMENTE quando passei o pano a maioria das manchas do meu chão saiu! Para a limpeza rotineira é só misturar um tanto do produto com o mesmo tanto de água, funciona super bem, além de limpar super bem deixa um cheiro muito bom...

Descongelando. Prato Fake

A preguiça bateu hoje na hora do almoço e decidi descongelar um dos pratos do meu congelador..
Dentre minhas opções estava o Fusilli Piacere Italiano com molho Alfredo.

Realmente achei muito saboroso, parece mesmo um prato de restaurante italiano, o molho com nós moscada e com bastante gosto do queijo parmesão, o único problema é que ele tem o DOBRO de calorias de qualquer outro prato congelado que eu tinha na minha geladeira, mesmo assim decidi atolar o pé na jaca!

Valeu muito a pena e até as calorias a mais, por R$ 7,55 me senti por alguns minutos uma bela Cantina Italiana.

Poupando Espaço

Como eu e muitas pessoas que moram sozinhas não temos espaço nas nossas quitinetes ou quarto e salas para acomodarmos grandes mesas com cadeiras enormes para receber os amigos em casa... A pouco tempo eu também estava com esse problema, ficava chato chamar mais amigos e deixa-los sentados no chão, até que eu descobri as banquetinhas dobráveis!! Elas são ótimas ocupam pouco espaço, na maioria das vezes são confortáveis, não muito caras (dependendo do modelo) e, vamos combinar, quebram o maior galho!

R$ 33,90 (Montatudo)

RS 45,90 (Leroy Merlin)

OBS:Encontrei um modelo que vem até com encosto na Leroy Merlin por R$ 38,00, mas só tem na loja física

Fugindo do Miojo

Cansou do Miojo nosso de cada dia?

Então apresento-lhes a solução: MACARRÃO DE PANELA DE PRESSÃO! É fácil, rápido, MUITO gostoso e o mais importante de tudo BARATO!

Vamos a receita....

500g de macarrão (de preferência penne ou parafuso)

1 pacote de molho de tomate 

2 caixinhas de creme de leite

500g de frango cortado para estrofonofe

1 colher de sopa bem cheia de manteiga 

2 colheres de shoyu

1 colher de café de sal 

Modo de preparo:

Tempere o frango com o shoyu e refogue com a manteiga na própria panela de pressão. Quando o frango ficar pronto jogue TODOS os ingredientes dentro da panela de pressão, e encha a panela de água até cobrir o macarrão dê uma mexida e pronto! Feche a panela e depois que a panela pegar pressão (fazer aquele barulhinho...) abaixe o fogo e deixe cozinhando por cinco minutos.

SERVE 6 PESSOAS

DICA: esse macarrão fica muuuuuito bom com um queijinho ralado por cima!

QUANTO GASTEI:

Filé de peito de frango---------R$ 6,21
Macarrão--------------------------R$ 1,69
2 cremes de leite-----------------R$ 2,58
Molho de tomate-----------------R$ 1,18
Queijo ralado---------------------R$ 1,95

TOTAL---------------------------R$ 13,61  =  2,27 reais por pessoa (É MUUUUITO BARATO!)